Ewe Tii

Awọn ewe tii, ti a mọ ni tii, ni gbogbogbo pẹlu awọn ewe ati awọn eso igi tii.Awọn eroja tii pẹlu awọn polyphenols tii, amino acids, catechins, caffeine, ọrinrin, eeru, ati bẹbẹ lọ, eyiti o dara fun ilera.Awọn ohun mimu tii ti a ṣe lati awọn ewe tii jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu pataki mẹta ni agbaye.

Orisun itan

Die e sii ju ọdun 6000 sẹhin, awọn baba ti o ngbe ni Tianluo Mountain, Yuyao, Zhejiang, bẹrẹ si gbin awọn igi tii.Oke Tianluo jẹ aaye akọkọ nibiti wọn ti gbin awọn igi tii ni atọwọda ni Ilu China, ti a rii titi di isisiyi nipasẹ imọ-jinlẹ.

Lẹhin ti Emperror Qin ti ṣọkan China, o ṣe agbega awọn paṣipaarọ ọrọ-aje laarin Sichuan ati awọn agbegbe miiran, ati gbingbin tii ati mimu tii maa tan kaakiri lati Sichuan si ita, akọkọ tan si Odò Yangtze.

Lati Ilẹ Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun si akoko Ijọba Mẹta, tii ni idagbasoke sinu ohun mimu Ere ti ile-ẹjọ.

Lati awọn Western Jin Oba si awọn Sui Oba, tii maa di ohun mimu lasan.Awọn igbasilẹ ti o pọ si tun wa nipa mimu tii, tii ti di mimu di ohun mimu lasan.
Ni awọn 5th orundun, tii mimu di gbajumo ni ariwa.O tan si ariwa-oorun ni awọn ọgọrun ọdun kẹfa ati keje.Pẹlu itankale awọn aṣa mimu tii ti o tan kaakiri, lilo tii ti pọ si ni iyara, ati lati igba naa, tii ti di ohun mimu olokiki ti gbogbo awọn ẹgbẹ ẹya ni Ilu China.

Lu Yu (728-804) ti Awọn Oba Tang tọka si ninu "Tii Alailẹgbẹ": "Tii jẹ ohun mimu, ti o wa lati idile Shennong, ti Lu Zhougong ti gbọ."Ni akoko Shennong (isunmọ 2737 BC), awọn igi tii ni a ṣe awari.Awọn ewe tuntun le ṣe detoxify.“Shen Nong’s Materia Medica” nigba kan ṣakọsilẹ pe: “Shen Nong n tọ́ ewe ọgọrun kan wò, o maa n ba awọn majele 72 pade lojoojumọ, o si mu tii lati tu silẹ.”Eyi ṣe afihan ipilẹṣẹ ti iṣawari tii lati ṣe iwosan awọn aisan ni igba atijọ, ti o fihan pe China ti lo tii fun o kere ju ẹgbẹrun mẹrin ọdun itan.

Si awọn idile Tang ati Song, tii ti di ohun mimu olokiki ti “awọn eniyan ko le gbe laisi.”