Toje China Special Green Tii Meng Ding Gan Lu
Meng Dni Gan Lu tabi Ganlu tii jẹ tii kan lati Meng Mountain (Meng Shan), Agbegbe Sichuan ni apa guusu iwọ-oorun ti China.Meng Shan ni a ro pe o jẹ aaye ti a ti gbin tii akọkọ. Mengding Ganlu tumọ si "Iri Didun ti Mengding" nibiti Mengding n tọka si "oke ti Meng Shan". Ṣaaju ijọba aarin-Tang, tii lati Meng Mountain jẹ toje ati pe o ni idiyele pupọ;ati bi ibeere ti n dagba, diẹ sii awọn igbo tii ni a gbin. Mengding Ganlu jẹ ọkan ninu awọn teas ti a ṣejade ni Oke Meng ati pe o jẹ tii alawọ ewe, awọn teas miiran lati Meng Mountain pẹlu "Mengding Huangya" ati "Mengding Shihua" eyi ti o jẹ ofeefee teas.
Ganlu tii ni a odo tete orisun omi alawọ ewe tii ti o ni ohun lakoko lagbara sugbon mellowing ati ki o gun pípẹ adun, pẹlu erupe awọn akọsilẹ ati ki o kan sisun oka aroma.Ti a ṣe pẹlu cultivar tii agbegbe ti o ni adun ni kikun lati guusu iwọ-oorun Sichuan Province ni agbegbe nibiti a ti gbin tii akọkọ ni ọdun 2000 sẹhin. It ni olfato eka ti o lagbara pẹlu awọn akọsilẹ lile ti agbado didùn.Adun ni kikun jẹ ọlọrọ pẹlu nkan ti o wa ni erupe ile ati awọn akọsilẹ onitura ti melon rind, pẹlu ohun kikọ ti o lagbara ti ipadabọ adun.
Akoko ikore fun tii Mengding bẹrẹ ni Oṣu Kẹta tabi paapaa ni ibẹrẹ Kínní.Awọn eso ni a mu ni kutukutu owurọ nigbati o tun jẹ tutu pupọ ati pe ìrì tun wa lori koriko.Tii yii nlo awọn eso tii tutu pupọ julọ, eyiti o jẹ ki o farabalẹ rọ lakoko sisẹ.Lakoko ti awọn eso tii jẹ kekere pupọ, ihuwasi alailẹgbẹ ti igbo tii ṣẹda awọ tii alawọ ewe didan, adun ọlọrọ titun ati tii ti o ni ounjẹ pupọ, paapaa lakoko lilo iwọn kekere ti awọn ewe.Gbadun oorun didun chestnut ti o dun ati itọwo didùn ti ìri Didun.
Meng Ding Gan Lu ti jẹ oṣuwọn bi ọkan ninu awọn teas ti o dara julọ ni Ilu China ati pe o jẹ pupọ julọ elege alawọ ewe alawọ ewe tii pẹlu didasilẹ ọlọrọ ati ijinle.
Tii alawọ ewe ｜ Sichuan ｜ Ko bakteria ｜ Orisun omi ati Ooru
