China tii Orange Pekoe Loose bunkun Green OP
Alawọ ewe OP # 1
Alawọ ewe OP # 2
Alawọ ewe OP # 3
Alawọ ewe OP # 4
Orange pekoe tun sipeli pecco, tabi OP ni a oro ti a lo ninu awọn Western tii isowo lati se apejuwe kan pato oriṣi ti dudu teas (osan pekoe grading).Pelu a purported Chinese Oti, wọnyi igbelewọn awọn ofin ti wa ni ojo melo lo fun teas lati Sri Lanka, India ati awọn orilẹ-ede miiran ju China;a ko mọ wọn ni gbogbogbo laarin awọn orilẹ-ede ti o sọ Kannada.Eto igbelewọn da lori iwọn ti ilọsiwaju ati awọn ewe tii dudu ti o gbẹ.
Ile-iṣẹ tii nlo ọrọ pekoe osan lati ṣe apejuwe ipilẹ kan, tii alabọde-alabọde ti o ni ọpọlọpọ awọn leaves tii tii ti iwọn kan pato;sibẹsibẹ, o jẹ gbajumo ni diẹ ninu awọn ẹkun ni (gẹgẹ bi awọn North America) lati lo oro bi apejuwe ti eyikeyi jeneriki tii (biotilejepe o ti wa ni igba apejuwe si awọn olumulo bi kan pato orisirisi tii).Laarin eto yii, awọn teas ti o gba awọn ipele ti o ga julọ ni a gba lati awọn ṣiṣan tuntun (awọn yiyan).Eyi pẹlu egbọn ewe ebute pẹlu diẹ ninu awọn ewe ti o kere julọ.Iṣatunṣe da lori “iwọn” ti awọn ewe kọọkan ati awọn ṣiṣan, eyiti o pinnu nipasẹ agbara wọn lati ṣubu nipasẹ awọn iboju ti awọn meshes pataki ti o wa lati 8–30 apapo.Eyi tun pinnu “gbogbo”, tabi ipele fifọ, ti ewe kọọkan, eyiti o tun jẹ apakan ti eto igbelewọn.Botilẹjẹpe iwọnyi kii ṣe awọn okunfa nikan ti a lo lati pinnu didara, iwọn ati pipe ti awọn ewe yoo ni ipa ti o ga julọ lori itọwo, mimọ, ati akoko Pipọnti tii naa.
Pekoe, nitorinaa, tọka si awọn ewe kekere ti o tun bo pelu awọn irun funfun.Eyikeyi tii pekoe le pẹlu egbọn ati awọn ewe meji akọkọ ati pe o tọka si awọn ipele tii ti o ga julọ.Ipele ti o ga julọ, Orange Pekoe, yoo ni ewe akọkọ nikan, ati pekoe ododo ododo yoo ni awọn eso paapaa.